Autor: Carmela García

  • Formas de contacto

    Hace un par de semanas, una lectora me dejó un comentario, disculpándose por comentar en una entrada vieja, por no saber cómo contactarme. Por supuesto, aunque la entrada tenga 10 años, siempre me podéis dejar comentarios. Pero el tema me hizo reflexionar que, aunque en el pasado tenía muy fácil el acceso a los datos…

  • Actualización de marzo: vamos mal

    Como había prometido, pasados los tres primeros meses del año, voy a hacer un seguimiento de cómo van mis propósitos para 2016 (spoiler: mal). ¿Qué me ha tenido tan ocupada estos tres meses? En el laboratorio las cosas se me han complicado un poco, cosa que en parte es bueno. Tengo algo entre manos que…

  • Ciencia en casa: crece levaduras en tu cocina

    Esta mañana en una conversación con amigos salió el tema del pan y la masa madre. Al avanzar la conversación me di cuenta de que no tenían del todo claro cómo ocurría el proceso en la masa madre. ¿Qué es la masa madre? Para aquellos que podáis estar un poco perdidos ahora, os puedo decir…

  • Explicando cosas a las abuelas

    Hace ya casi una semana se montó un revuelo por un artículo escrito en Público, que podéis leer aquí. El revuelo venía siendo que, según ciertas personas, el artículo es machista, por ir dirigido a una abuela. No tengo muy clara la extensión del revuelo, pero a mi me consta que una de las personas…

  • La verdad sobre tu borrachera y la resaca

    Leía hace un par de días un artículo que clamaba «Esta es la razón por la que su resaca es horrible (y la de sus amigos no)«. No voy a decir que el artículo sea erróneo, aunque sí hay algunos fallos, pero la verdad es que deja un poco que desear a mis ojos de…