Categoría: General

Otra receta… esta la hice ayer y estoy muy orgullosa del resultado… realmente tenía miedo de lo que pudiera salir de ahí… Materiales: Dos filetes de bacalao. Unos 400 gramos… Si sois muy inútiles quitando espinas mejor un poco más. Un puerro 5 patatas medianas 2 huevos Una cucharada de mantequilla Queso Parmesano Leche Perejil […]

Esta semana me apetecía cocinar… y algo fuera de lo común. Esta receta la preparé el domingo y la verdad es que es muy apañada, se sale del sabor “típico” y es muy sencilla… Materiales: Medio kilo de lomo. Aproximado… el tamaño de la pieza que os puedan vender en la carnicería/supermercado. Medio kilo de […]

Lo primero de todo, quiero aclarar que lo que voy a escribir a continuación tiene un punto de vista muy personal y sé que muchos de los que me leen no están de acuerdo conmigo… pero necesito soltarlo. Estoy casada con la ciencia. Es un hecho. Un novio, un marido, un lo-que-sea, tiene que asumirlo. […]

Ayer, mientras contaba tuppers para esta semana, me di cuenta de que fallaba algo… el congelador se estaba quedando vacío! Así que hoy al salir del curro asalté el Mercadona y, aunque la comida de esta semana ya estaba solucionada, preparé unas albóndigas para cenar y congelar… Lleva tiempo (unos 45 min) pero es algo […]

Hace unas semanas escribía sobre mis técnicas para mantenerme centrada en el trabajo con más o menos éxito. Estos días (en ratos libres, lo juro) he estado leyendo bastante sobre sistemas GTD y de cómo aprovechar mejor el tiempo (y ya sé que leer sobre eso es, en parte, perder tiempo). El caso es que […]

Esta tarde mientras “trabajaba”, @bydiox me recordó que debería poner un post sobre cómo me apañaba al final en Madrid… Pos mal, me apaño mal… pero sobrevivo… A partir de los presupuestos iniciales me he ido un poco por las nubes… este mes, por ejemplo, con la calefacción, el recibo de Iberdrola se me ha […]

Hace un par de semanas vi una receta de salteado de pollo con anacardos… Tras compartirla y que bastantes de mis seguidores en gReader probasen la receta, hoy me animé a modificarla ligeramente con lo que tenía por casa… Materiales: 400 gramos de pechuga de pollo 100 gramos de anacardos 4 dientes de ajo Salsa […]

Hace un par de semanas escribía aquí mi forma de mantenerme organizada… Al post de hace dos semanas, tengo que añadir dos cosillas: Skim: por recomendación de Kalsten. Es un lector de pdf normal y corriente, pero su gestión de notas es realmente impresionante. Subrayar, poner notitas… todo lo que harías en un paper impreso… […]

Pero mi vida nueva en teoría empezó en septiembre, y yo todavía no me he acostumbrado a esa vida. Sigo agobiada, sigo sin acostumbrarme, sigo sin ser capaz… es todo demasiado complicado. He decidido (y no ha sido fácil) empezar de cero, reestructurar la vida en Madrid, y después ya se verá… y cuanto más […]